2012年04月

2588/ 「浮かれ左京」たこ焼@吹田市博物館


IMG_1232.jpg浮かれたこやき日清袋入り
小松左京さんの一周忌の会が、今年は何度かありまして、なぜか私に浮かれ左京たこ焼きのリクエストがきました。

左京さんは、浮かれというあだな。要するにイチびり、おちょけ、お調子者・・といったニュアンス。

私の師匠も仲良しでしたし、協会の理事お二人も小松さんの身内みたいな方ですから、喜んでお引き受けしたものの、たこがはみでたたこ焼きはなかなか焼きにくいのです。

ですので、こんな仕上げにしました。

「はみでているのが、主人みたいだわ~」と、小松夫人

IMG_7759.jpgうかれたこやき

二つの世界博をプロデュースし、まさに現代を予言する作品を残し、しかもえばることなくお茶目な、ほんとに素敵な方でした。
IMG_4249.jpg展示3梅棹さんと
ふくよかな昔の写真をみると、左京さんらしくて、ほっとします。

IMG_7658.jpg小松タイトル

しかもお話までしなくてはならず、家の本を数冊さがしだして、にわか勉強。

ですが、やはり文章が冴えてて、梅棹さんとも原発のことを予言されていますが、

30年前以上まえの原稿がまったく古さを感じさせず、さすがです。

左京さんが理想とした大阪の姿はどんなものだったのか。

晩年何度もお会いしていたのに、聞きそびれていたことが、悔やまれます。

IMG_2624.jpg講演

2587/ 砦の味わい

IMG_8531.jpgとりで製麺工房
こちらは河原さんの一番弟子の方のお店の製麺所。

すぐ近くにお店があります。

IMG_6688.jpgとりでぎょうざ
一口餃子を食べながら、麺を待ちます。

お店は行列寸前で、人気のほどがうかがえますね。

残念ながら、店主には会えませんでしたが、気合のほどは、お店からもわかりました。

 

IMG_6073.jpgとりでラーメン

2586/ 幻のアーモンドタンタンメン

IMG_5705.jpgアーモンドたんたん
気になっていたアーモンドタンタンメンのお店が、もうじき閉めてしまうとのことで、でかけてみると、なんとお休み。

味をみたかったので、ちょっと残念です。

木の実系が大好きなので、松の実タンタンメンとか、カシューナッツタンタンメンとか、いろいろあってほしいと願うのでした!

またいつか復活させてくださいね。

2585/ フレンチトースト

IMG_5618.jpgアリヤ表
コナモンリサーチということで、たずねたのはフレンチトースト。

私のフレンチトーストと近い感じでほっとします。

パニーニセットは普通でした。

できれば、フレンチトーストには、何も添えないでいてほしかったかな。

IMG_7978.jpgパニーニセット

IMG_5032.jpgフレンチトースト

2584/ 元咲(げんき)@小岩

IMG_8863.jpg元咲やまかけ
京都の岡崎にある超人気店、山本麺蔵の師匠の店にでかけました。

実は、讃岐の日の出製麺所の三好さんが、横浜で催事で来ていたので、電話したら、元咲さんで集合、ということになったんです。

こちらは、お刺身から何から何まで、そこらの居酒屋まっつぁおのメニューが盛りだくさん、しかもお安く申し訳ないほど。

しめには、みんなでうどん各種。

私は、山かけ。

IMG_9101.jpg元咲のかまかけ
どるちゃんは釜かけ。おだしが素晴らしい!

キムラクンもちゃんとあります。

三好さんは、この店、「おいしいオーラ出してないでしょ」と笑いますが、

ほんと店はみかけによらない・・といいますか、この店の不思議な雰囲気、そして地元民からの支持には脱帽でした。

三好さんが酔っ払うと、私が驚くほどの下ネタおっさんになってしまうことも発覚しました。

IMG_1452.jpg元咲きむらくん

つけカレーも味見させてもらいました。
IMG_1950.jpgつけカレー

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