1800年の歴史を誇る住吉大社の参道にして、粉もんの由緒あるまち、大阪住之江区、粉浜商店街のまるは製麺所さんが、80年の歴史に幕を閉じられました。
寂しいことですが、お孫さんがまたいつか継いでくれるかもしれない、ということで、小さな期待を持っています。
太うどん、細うどん、そば、茶そば、中華麺などなど、各種バリエーション豊かで、自家製おだしから、きつねのお揚げ、カレーうどんの素まで調合して販売されていました。
女優の三林京子さんから、このお店が閉店されることを聞いたんですが、いかに地元に愛され、愛用されていたか、痛感できる美味しさだけに、本当に残念でなりません。
奥の大釜も、もうすぐ取り壊されてしまうとのこと、文化遺産として残しておけることなら・・・とかなわぬ思いを持つ方は多いのです。
一見、こわもてなご主人ですが、本当はおうどんのように、あったかい方で、また近いうちに、ご主人の麺に触れる機会を作ってもらいたいと、切に願っています!
寂しいことですが、お孫さんがまたいつか継いでくれるかもしれない、ということで、小さな期待を持っています。
太うどん、細うどん、そば、茶そば、中華麺などなど、各種バリエーション豊かで、自家製おだしから、きつねのお揚げ、カレーうどんの素まで調合して販売されていました。
女優の三林京子さんから、このお店が閉店されることを聞いたんですが、いかに地元に愛され、愛用されていたか、痛感できる美味しさだけに、本当に残念でなりません。
奥の大釜も、もうすぐ取り壊されてしまうとのこと、文化遺産として残しておけることなら・・・とかなわぬ思いを持つ方は多いのです。
一見、こわもてなご主人ですが、本当はおうどんのように、あったかい方で、また近いうちに、ご主人の麺に触れる機会を作ってもらいたいと、切に願っています!