2014年03月

2841/ 日比谷公園でも、だしツッコミ!!

ニッポンを食おうぜ! 100団体が集結!
3月20日(木)~23日(日)の4日間、日比谷公園で行われる地元メシフェスティバル、「クオーゼイ」に協会ブースが登場。
「だしツッコミ!焼うどん」の販売を行います。ぜひ、食べに来てください!!
http://kuohzei.jp/
http://kuohzei.jp/map
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2840/ 春まで美味しい「けいらんきつね」

IMG_6061この冬は、東京以上に寒さの厳しい大阪でした。
近所の堀江やぶさんのけいらんきつねを何度いただいたことでしょう。
大阪ならではのだしに、卵が錦のように折り重なって、甘いお揚げからもジュワ~ッとおだし。
おろししょうがのアクセントもたまりません。
最後の一滴まで、大事に飲み干したい逸品ですぞ!

2839/ クロワッサンの断面

あるパンファクトリーを見学させていただきました。
ランチは、もちろんパン尽くし。
社長ご自慢のクロワッサンは、断面を見てください!ということで、拝見しました。
バゲットも、ベーグルもアップルデニッシュも、香り、味、食感、三拍子そろって、3日分くらいいただいてしましました!
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ギャラリー
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  • 2953/ GREEN EGGS AND HAM MUFFIN @HUCKLE BERRY in L.A.
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