突然呼び出した知人が、「やっぱり粉でさがしますよね・・・」

というので、もちろん!とでてきたのが、この餃子でした。

焼、水、蒸

牛、豚、エビ、魚

それぞれたのむと、すごい個数になってしまうので、

考え抜いたあげく、焼の牛、豚、エビ

蒸の豚、

水のエビ、豚

をたのみました。

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この羽はダブルリピートもの。

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3個目くらいから、おいしさがジュワッとくる、絶品の蒸し。

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そして水。

次回は魚も。

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